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Biotecnologia

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Informazioni

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Dall’anno accademico 2014/2015 è attivato un nuovo Corso di laurea triennale in Biotecnologia che nasce dall’esperienza maturata nei corsi di laurea in Biotecnologie agrarie, biotecnologie industriali e ambientali, biotecnologie farmaceutiche e biotecnologie veterinarie con il contributo di docenti afferenti ai Dipartimenti di Bioscienze, Chimica, Scienze agrarie e ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia; Scienze farmaceutiche, Scienze farmacologiche e biomolecolari, Scienze per gli alimenti, la nutrizione e l'ambiente, Scienze veterinarie e sanità pubblica e Scienze veterinarie per la salute, la produzione animale e la sicurezza alimentare. Il Corso è articolato in un periodo comune, della durata di tre semestri, in cui vengono acquisite le competenze di base molecolari, cellulari e metodologiche fondamentali per gli approfondimenti successivi. Nei tre semestri successivi, lo studente potrà scegliere uno dei curricula offerti per approfondire alcuni aspetti propri delle biotecnologie agroambientali e alimentari, biologico-industriali, farmaceutiche e veterinarie.

Scheda corso
Classe Biotecnologie (L-2)
Accesso Per informazioni sul numero dei posti e sulla data del test di ammissione consulta il sitoapre in nuova finestra.
Il criterio con cui sarà formata la graduatoria di ammissione è costituito dall’esito di una prova volta ad accertare il livello di preparazione degli studenti. La prova consiste in un questionario a risposta multipla sui seguenti argomenti: logica, fondamenti di matematica, comprensione di un testo di carattere scientifico, cultura generale con inclusi argomenti di biologia generale e chimica generale con un grado di approfondimento pari a quello derivante dalla preparazione della scuola secondaria di secondo grado.
Durata 3 anni (180 crediti)
Curricula - Agroambientale-alimentare
- Biologico-industriale
- Farmaceutico
- Veterinario
Frequenza obbligatoria
Presidente del corso Prof.ssa Taramelli Donatella
Sedi didattiche - Settori didattici di Città Studi (via Celoria e via Golgi) - Milano
Siti utili http://www.biotecnologia.unimi.it[apre in nuova finestra]
www.unimi.it/studenti/875.htm

Obiettivi

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Il Corso di laurea in Biotecnologia ha lo scopo di preparare laureati con solide conoscenze di base a livello molecolare e cellulare dei sistemi viventi nell’ottica interdisciplinare propria delle biotecnologie, che abbiano familiarità con le metodologie scientifiche avanzate e che siano in grado di applicarle, nel rispetto delle normative e delle problematiche deontologiche e bioetiche, ai diversi campi delle biotecnologie e, in particolare, nei settori agroambientale, alimentare, farmaceutico, industriale e veterinario nonché in quelli della comunicazione scientifica, brevettazione e protezione della proprietà intellettuale, legislazione, fund raising e management.

Particolare attenzione sarà posta alle caratteristiche d’innovazione che, in un settore in rapido e attivo sviluppo, sono necessarie per un continuo ed efficiente aggiornamento, e per tenere quindi il passo con il progredire delle conoscenze scientifiche.

Sbocchi professionali

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Il laureato in Biotecnologia potrà inserirsi in numerosi contesti professionali tra cui: l'industria agroambientale e alimentare, incluso il settore dell’alimentazione animale e della produzione di piante, l’industria farmaceutica, l'industria chimica, l’industria cosmetica e l'informazione scientifica, l’industria e i servizi per la biotecnologia ambientali, laboratori di biotecnologia della riproduzione, in ambito sia medico che veterinario, centri di servizi biotecnologici per le applicazioni dell'informatica alla genomica e alla proteomica, Università e laboratori di ricerca di Istituzioni pubbliche e private, enti di certificazione, strutture del Sistema Sanitario Nazionale, Enti preposti alla elaborazione di normative sanitarie o brevettuali riguardanti lo sfruttamento di prodotti e processi biotecnologici, centri di studio e rilevazione tossicologica e ambientale (agenzie nazionali e internazionali).

Esperienza di studio all’estero

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Lo studente iscritto al corso di laurea ha la possibilità di trascorrere periodi di studio e di tirocinio all'estero, occasione unica per arricchire il proprio curriculum formativo in un contesto internazionale. A tal fine l’Ateneo aderisce al programma europeo Erasmus +. Le aree geografiche europee presso cui risiedono le Università partner sono principalmente in Belgio, Francia, Germania, Olanda, Spagna e Regno Unito. L'Erasmus + Placement permette, invece, di svolgere un tirocinio formativo all'estero presso centri di ricerca, istituzioni e laboratori.

Per maggiori informazioni http://www.unimi.it/studenti/erasmus/70801.htm

Piano degli studi

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I anno

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti comuni CFU
Parziali
CFU
Totali
I semestre    
Biologia generale e cellulare   10
Chimica generale e inorganica   8
Matematica   6
     
II semestre    
Chimica organica   8
Elementi di economia e bioetica
- Modulo: Elementi di economia
- Modulo: Bioetica

4
3
7
Fisica   6
Genetica (il corso viene erogato sia in italiano che in inglese)   8

II anno

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti comuni CFU
I semestre  
Biochimica 9
Biologia molecolare 9
Microbiologia generale 9

Oltre agli esami sopra indicati, lo studente dovrà sostenere i seguenti esami, differenziati in base al curriculum scelto.

 

Curriculum: Agroambientale-alimentare

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
Parziali
CFU
Totali
II semestre    
Biochimica e fisiologia delle piante   8
Botanica e sistemi colturali
- Unità didattica: Agronomia
- Unità didattica: Botanica
- Unità didattica: Sistemi colturali

3
3
3
9
Chimica e biochimica delle molecole d’interesse agroalimentare
- Unità didattica: Chimica delle molecole d’interesse
agroalimentare
- Unità didattica: Biochimica delle molecole d’interesse
agroalimentare

3

5
8
Laboratorio di metodologie biomolecolari   6

 

Curriculum: Biologico-industriale

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
II semestre  
Biologia cellulare e funzionale delle piante 8
Biotecnologie cellulari animali 6
Biotecnologie delle fermentazioni 6
Metodi chimici per le biotecnologie 8

 

Curriculum: Farmaceutico

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
Parziali
CFU
Totali
II semestre    
Farmacologia
- Unità didattica: Farmacologia generale
- Unità didattica: Farmacologia cellulare e molecolare

4
4
8
Fisiologia Umana con elementi di Anatomia
- Unità didattica: Istologia e fisiologia cellulare
- Unità didattica: Fisiologia umana con elementi di anatomia

4
6
10
Informatica e statistica per le biotecnologie
- Unità didattica: Informatica
- Unità didattica: Statistica

3
3
6
Metodologie Cellulari e Biochimiche
- Unità didattica: Metodologie biochimiche
- Unità didattica: Metodologie cellulari

3
3
6

 

Curriculum: Veterinario

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
Parziali
CFU
Totali
II semestre    
Fisiologia animale e riproduzione assistita
- Unità didattica: Fisiologia animale
- Unità didattica: Riproduzione assistita

6
3
9
Immunologia e microbiologia veterinaria
-Unità didattica: Immunologia
-Unità didattica: Microbiologia veterinaria

6
3
9
Patologia comparata e degli animali di laboratorio   7
Sviluppo, struttura e funzione di organi ed apparati   9

 

III anno

Curriculum: Agroambientale-alimentare

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
Parziali
CFU
Totali
I semestre    
Agrobiotecnologie microbiche   6
Biotecnologie molecolari per gli alimenti   6
Genomica e miglioramento delle piante
- Unità didattica: Genetica e genomica vegetale
- Unità didattica: Miglioramento genetico avanzato

7
5
12
Protezione delle piante
- Unità didattica: Entomologia
- Unità didattica: Patologia vegetale

5
5
10
     
II semestre    
Miglioramento genetico vegetale in vitro   5
Orientamento al mondo del lavoro   3
     
Tirocinio   9

 

Curriculum: Biologico-industriale

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
Parziali
CFU
Totali
I semestre    
Bioinformatica e biostatistica   9
Biotecnologie microbiche   6
Biotecnologie vegetali industriali   9
     
II semestre    
Un insegnamento a scelta tra:
- Processi biotecnologici per la produzione di sostanze naturali
- Biologia computazionale
  6
Orientamento al mondo del lavoro   3
Annuale    
Metodi biochimici e biologico molecolari applicati alle biotecnologie
- Modulo: Metodi biochimici
- Modulo: Metodi biologico molecolari

6
6
12
     
Tirocinio   9

 

Curriculum: Farmaceutico

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
Parziali
CFU
Totali
I semestre    
Biotecnologie farmacologiche e tossicologiche
- Unità didattica: Farmacologia e farmacoterapia
- Unità didattica: Metodologie farmacologiche
- Unità didattica: Tossicologia

4
3
3
10
Chimica farmaceutica e processi fermentativi
- Unità didattica: Chimica farmaceutica
- Unità didattica: Processi fermentativi nella produzione di farmaci

6
4
10
Metodi analitici per le biotecnologie farmaceutiche
- Unità didattica: Elementi di chimica analitica e strumentale
- Unità didattica: Analisi dei farmaci biotecnologici

4
3
7
Patologia generale, immunologia e microbiologia medica
- Modulo: Patologia generale e immunologia
- Modulo: Microbiologia medica

7
3
10
     
II semestre    
Tecnologia e legislazione dei medicinali biotecnologici   6
     
Tirocinio   9

 

Curriculum: Veterinario

Insegnamenti e crediti
Insegnamenti CFU
Parziali
CFU
Totali
I semestre    
Farmacologia veterinaria e diritto delle biotecnologie
- Unità didattica: Farmacologia e tossicologia veterinaria
- Unità didattica: Diritto delle biotecnologie e dei brevetti

6
3
9
Malattie infettive degli animali e zoonosi   5
Parassitologia molecolare e malattie parassitarie   6
     
II semestre    
Abilità informatiche   3
Genetica molecolare e modelli animali
- Unità didattica: Genetica molecolare e applicazione degli animali domestici
- Unità didattica: Allevamento degli animali da laboratorio

5
3
8
     
Annuale    
Biotecnologie per la nutrizione e gli alimenti di origine animale
- Modulo: Biotecnologie e nutrizione animale
- Modulo: Qualità degli alimenti di origine animale

6
5
11
     
Tirocinio   8

 

Ulteriori attività formative comuni a tutti i curricula

  • Insegnamenti a scelta libera (12 crediti)
  • Lingua inglese (1 credito)
  • Prova finale (5 crediti)